Фасоль промыть, нарезать ножницами любой длины, отрезав кончики. Отварить в воде до готовности.
На оливковом масле поджарить луковицу с зелеными перьями, добавить нарезанную красную помидорку. Поджарить не давая помидору развалиться. Добавить фасоль, перемешать, соль перец по вкусу.
