Лида, привет!!! Запеканочка-омлет просто прелесть, я такие обожаю! И окрошка хороша! Я недавно тоже делала. Дочь как-то сказала : Мам, если ты будешь делать окрошку хотя бы раз в неделю, будет просто праздник! Я, конечно, так часто не делаю, но 2-3 раза в месяц точно. Правда, квас покупной, но довольно неплохой.
