В кухне +26, а когда духовку на расстойку включаю то+28, наверное норма. Попробую больше расстаивать, я думала, что лучше пусть не достоит, чем перестоит, а придется с секундомером сидеть, а то трескается. А интересно, почему только с одной стороны, ведь если не достоял то весь.
