| цитата:: |
| А я похожа на ламера, который что-то без алкоголя готовит? |
Я ж слепая...пассифлора и пассифлора, а то, что рислинга больше пассифлоры и не заметила
.Нель, алкоголь замедляет замораживание. Нужно больше времени, иногда до 1,5 часов. Расчитана ли чаша на такой запас холода, не знаю. Я только коньячку и рома добавляла в мороженое, но немного, все застывало хорошо. На вине не делала.
Инна тебе наверняка скажет, может она пробовала?