| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"......-2 |
| Автор: nukri 5.08.2009 - 16:27 |
| Купила готовые тортильяс - лепешки. Хочу начинить их мясной начинкой (стандартной по рецептам из мексиканской кухни). Вопрос: надо ли их греть до укладки начинки? Они ломаться не будут? Я так поняла, что после начинки точно надо, чтобы сыр расплавился. И как лучше греть? В духовке, в микре? Сколько по времени? |