У нас я купила пектин. Это одно и то же?
Но на коробке пектина написаны какие-то другие пропорции, типа 100г его заменяют 500г сахара...
Это правда? Кто-нибудь делал? | Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"......-2 |
| Автор: Зоя 26.07.2009 - 08:35 |
| Девы!!! SOS!!! Мне приспичило варенье сделать, вернее, джем. Но рецепт немецкий, там идёт желирующий сахар. У нас я купила пектин. Это одно и то же? Но на коробке пектина написаны какие-то другие пропорции, типа 100г его заменяют 500г сахара... Это правда? Кто-нибудь делал? |