| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"......-2 |
| Автор: innok 13.07.2009 - 07:46 |
| homyak Мил, я что-то не поняла. Ты сливки хорошо взбиваешь до того, как желатин добавить? желатин ты тоже со сливками взбивать пытаешься? Сливки должны быть хорошо взбиты (не в масло, но взбиты) и с желатином надо смашивать рукой, а не миксером. |