| цитата:: |
| Нет, Алис, они жарятся как оладьи небольшими порциями и в спокойном количестве масла. Я просто боюсь, что небланшированный он будет жестковат и "выбьется" из общей композиции. А рецепт вот отсюда: http://www.good-cook.ru/recipes/show/22787/. Выглядит очень аппетитно, правда? |
Люда если как оладья то конечно бланшировать лучше, потому что кабачки нежные и быстро готовы, а корень сельдерея нет, разве что если его на терку потереть мелко. Что то я по ссылке твоей на заглавную форума попадаю и и не вижу что ты показываешь конкретно, что там ?!
