| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"......-2 |
| Автор: turmarin 27.03.2014 - 22:25 | ||
ну все от способа приготовления зависит и от трехмерного размера куска.... Если тушить, то где-то наверное минут 30 тушу, ну или около того. Я уже думала над вариантом, что передерживаю мясо, но со струящейся и расплывающейся по всей тарелке кровью тоже не хочется получить... |