| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"......-2 |
| Автор: Gveret 16.10.2013 - 11:32 |
| "Штрудель" в переводе рулет. Он бывает из любого ,даже из дрожжевого теста. Это слово немецкого происхождения. Но идиш - язык европейских евреев ,в нём много немецких слов,то "штрудель" - слово и на идиш. Его применяют и в Австрии. Бабушка говорила "струдел". А молдоване называют подобный рулет - вертута. Как я пропустила этот раздел? Могла бы помочь. Я знаю ответы на многие вопросы. |