Туда обычно после пюрирования сливки добавляют, или молоко, или бульон, а уж потом снова до кипения доводят, дабы прогрелось и не подохло раньше сроку.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"......-2 |
| Автор: Klyukva 25.07.2013 - 08:54 |
| Yagoda Туда обычно после пюрирования сливки добавляют, или молоко, или бульон, а уж потом снова до кипения доводят, дабы прогрелось и не подохло раньше сроку. |