| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"......-2 |
| Автор: Маня 24.03.2013 - 22:34 |
| final4ik Это явно несколько коряво сформулировано, имеется ввиду "спассеровать", то биш обжарить измельчённые овощи в небольшом количестве жира, без образовывания румяной корочки. Пассировать - это совсем другое, и к готовке отношения не имеет... |