Klyukva Оль, у меня и 30% сметана не взбивается, я сливки беру 35%
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"......-2 |
| Автор: Ксарочка 27.02.2013 - 21:24 |
| мора если для крема, то можно добавить желатин. Получится суфле. Klyukva Оль, у меня и 30% сметана не взбивается, я сливки беру 35% |