| цитата:: (Иpena @ 12.03.2009 - 10:54) |
| PavelN вот именно так он на картинке и выглядит - бока свободные, коржи в растопырку, ничего промокшего и замазанного нет но по немецкой версии весь крем на желатине, иначе поплывет и промочит коржи а заварное тесто с заварным масляным кремом будет чуть мокроватым там, где ляжет крем, на эклерах проверено  |
Иpena Спасибо! буду пробовать