Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 11 |
Автор: eva 11.02.2009 - 00:00 |
Викуль, гляди какие я тебе рецепты нашла,даю только сылки,т.к. у меня гипер сылка не открывается. http://forum.good-cook.ru/topic3745.ht...ndpost&p=361337 ПЕЧЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ от alenkii http://www.good-cook.ru/tort/tort_089.shtml пончики с печенью от Ирины. http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/pirpech.shtml Пирожки слоеные с печенью Викуль,позвонила к маме и спросила,как она делала пирожки с печенью , вот её совет,пожарь печень с лучком, прокрути через мясорубку,добавь варёное сердце,+ещё отдельно пожарь лучок,сердце и лучок прокрути через мясорубку,смешай с печёнкой, посоли ,поперчи,можно добавить порубленные или прокрученные крутые яйца и лепи на здоровье пирожки. Викуль,мама посоветовала ещё,если ты будеш делать начинку из куриной печени,то сердечки должны быть куриные или индюшиные,если говяжья печень то бери сердце говядины или телятины, и ещё,телячью или говяжью печень ,можно просто отварить,а куриную или индюшиную лучше пожарить с лучком. Надеюсь этот рецепт тебе пригодится. |