Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 11


Автор: eva 11.02.2009 - 00:00
Викуль, гляди какие я тебе рецепты нашла,даю только сылки,т.к. у меня гипер сылка не открывается.
http://forum.good-cook.ru/topic3745.ht...ndpost&p=361337 ПЕЧЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ от alenkii
http://www.good-cook.ru/tort/tort_089.shtml пончики с печенью от Ирины.

http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/pirpech.shtml Пирожки слоеные с печенью
Викуль,позвонила к маме и спросила,как она делала пирожки с печенью , вот её совет,пожарь печень с лучком, прокрути через мясорубку,добавь варёное сердце,+ещё отдельно пожарь лучок,сердце и лучок прокрути через мясорубку,смешай с печёнкой, посоли ,поперчи,можно добавить порубленные или прокрученные крутые яйца и лепи на здоровье пирожки.
Викуль,мама посоветовала ещё,если ты будеш делать начинку из куриной печени,то сердечки должны быть куриные или индюшиные,если говяжья печень то бери сердце говядины или телятины, и ещё,телячью или говяжью печень ,можно просто отварить,а куриную или индюшиную лучше пожарить с лучком.
Надеюсь этот рецепт тебе пригодится.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)