жульен- это просто обжареные грибы (с луком?) залитые сливками, припорошеные сыром и в таком виде запеченые?
а то всегда делала вперемешку, что дома находилось.... а теперь хочу "по науке" попробовать 
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 11 |
| Автор: rachely 23.01.2009 - 14:32 |
| люди... вопрос есть. жульен- это просто обжареные грибы (с луком?) залитые сливками, припорошеные сыром и в таком виде запеченые? а то всегда делала вперемешку, что дома находилось.... а теперь хочу "по науке" попробовать |