Ир,мы когда-то покупали такое мясо.
Делали просто жаркое.
Мясо было очень мягкое и нежное.Даже вкуснее и нежнее индюшки.
| цитата:: |
| А кто пробовал, говорят - жесткое. |
Может,зависит от возраста страуса?
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 11 |
| Автор: alenkii 28.12.2008 - 10:28 | ||
| nikolavna Ир,мы когда-то покупали такое мясо. Делали просто жаркое. Мясо было очень мягкое и нежное.Даже вкуснее и нежнее индюшки.
Может,зависит от возраста страуса? |