| цитата:: |
| Девочки, ищу рцепт вкусныx соленныx помидор, я иx всего один раз делала, а рецепт потеряла. Суть в том, что середину надрезаем и помидоры укладываются и варятся в кастрюле. Такиx вкусныx помидорок я еще не ела. Помогите, пожалуйста. |
это видимо не соленые, а быстромаринованые помидорки!вот рецепт! мне очень нра:
рецепт от Lenusia
(пишу своими словами)
- 1 литр воды
- 2 ст.л соли
- 5 ст.л сахара
- 150 мл 5% уксуса
- 5-6 шт черного перца
- укроп
- чеснок
Воду закипятить с сольюи сахаром, добавить уксус. Положить укроп, чеснок, перец.
Попки у помидлорок надрезать и положить, чтобы были покрыты маринадом. Враить на малом огне под крышкой 5 минут.
выключить. Остудить там же.
Затем поместить в холодильник.
На след.день уже готовы!
ооооооооооочень вкусно!
