Breeze Саяногорочка Девочки, ничего необычного в названии "Волдорф" нет Ето название отеля, в ресторане которого, етот салат впервые подали (кажется 20-30ые годы прошлого века).
В классический входят: яблоки, изюм, стеблевой сельдерей, майoнез, лимонный сок, подаётся на листьях салата (в оригинале, вообще были только яблоки, сельдерей и майонез). Вариаций же бесчисленное множество, вплоть до добавления курицы, сахара, корицы, апельсиновoгo сокa, груш, виноградa и так далее. |