Нигуля,большое спасибо за ссылочку!!! Я приобретала ножи у фирмы Бернер,так что и училась и учусь у них. То,чему научилась хочу показать Вам,поэтапно,может кто-то тоже захочет научиться. Когда я заказывала эти ножи,то меня отговаривали это делать,сказав,что даже при наличии ножей,обучающего диска,книги с пошаговыми инструкциями - не каждый сможет это сделать,тем более что покупка ножей,удовольствие не из дешевых. Но я их купила,о чем не жалею!!!!

Буду очень рада поучиться у вас. Правда,у меня другой набор от Бёрнера,но может,когда приобрету оооострые ножи,то смогу и я
кстати,качество Бёрнер просто отменное.всем рекоммендую.

Элла, а ты эти крайние лепестки вырезаешь волнистым ножом?

то что молчат не значит не читают. Есть стесняются писать, а постоянно просматривают. Так что пиши и показывай. Внизу видно, кто есть на странице или нет. И не у всех весь день есть возможность в инете сидеть и писать. Могут и через день ответить. Так что показывай, будем только рады.
У меня вот дома цуккини зеленые есть и тыквы круглые. Что из них вырезать можно и сколько времени стоять будут, надо чтоб срезы не потемнели.

Элла, ты не беспокойся, что молчат. Чаще сюда приходят к вечеру. А потом - нужно же еще и орудия найти У меня например, в данный момент такие ножи, что ими можно только короткое матерное слово вырезать и только на арбузе - для более тонкой работы не годятся.
Но я так рада, что ты темку открыла!!!
Я тут много резных овощефруктов видела, но в основном показывают уже готовый вид. Поэтому многие смотрят и думают, что так красиво у них в жизни не выйдет.
А у тебя здорово - поэтапно, понятно.
Спасибо тебе большое!

у меня тоже самое с разницей,что и этого не напишешь
ellisa,а кроме того картофеля,нарезанного на тёрке Бёрнер,что можно эдакое простенькое,но красивое сотворить,только с помощью тёрочки,а то ножи у меня,как в цитате

Точно-точно, у меня точно так. А учиться, пусть пока и без утонченных ножей, мы очень хотим!

Тебе никто не скажет, что надоест!!! Просто не все имеют время, возможность и даже настроение. Но тут очень много людей, приходят новенькие, возвращаются старенькие...
Элла, только просьба - ты показывай ножи, какими можно это сделать.
Режешь, например, картошку - и фото ножа... Девочкам будет легче ориентироваться..

Но хочется даже не имея ножей для карвинга, делать такую красоту

P.S. В наличии имеется только терка мистера Бернера (старушке уже 12лет, а то может и больше)

здрасте, только начала показывать и уже когда вам надоест.
Лариса правильно сказала, режешь морковку и нож показывай. А я с этой морковкой проковырялась, в итоге ничего не получилось. Схрумкала с досадой и все.
Думала, счас я тут выпендрюсь и тоже покажу. Так что мне еще учиться и смотреть надо.

а что за сорт таких помидор. У вас там не из за Чернобыля так растут