А я вчера делала запеканочку
МАКАРОННЫЕ СОТЫ
Нам понадобиться:
200 гр макарон (перья), 400 гр куриного филе, 1 луковица, 4 яйца, 150 гр твердого сыра, соль, перец.
В подсоленой воде отварить до готовности макароны, слить воду.
Филе перекрутить на мясорубке, лук мелко порезать и слегка обжарить, добавить к луку фарш, посолить, поперчит и все слегка обжарить.
Смешать макароны и фарш. Форму для запекания смазать маслом и выложить смесь фарша и макарон. Взбить яйца, посолить, поперчить и залить ими макароны. Посыпать все это тертым сыром, накрыть фольгой и в духовку на мин 15-20.

|