ИНДЕЙКА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
0,5 кг филе индейки, 2 крупных сладких пеца, 1 ч л жидкого цветочного меда, 1 ст л соевого соуса, соль, белый и черный перец (молотый)
Филе порезать кусочками. Добавить все специи, перемешать и оставить на часа 1,5 мариноваться. Затем обжариваем мясо на сковородке, в конце добавляем перчик, подсаливаем, обжариваем еще мин три и снимаем с огня.
Мяско получаеться сочное ,вкусное
|