| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-33 |
| Автор: innok 23.01.2009 - 20:07 |
| NikNikSa Ты просто недовзбивала крем. Он действительно "расслаивается", но потом "вдруг" превращается в крем. Но ето в том случае, если ты действительно крем хочешь, а то многие просто слегка взбивают масло с сахаром и тоже используют. Но взбивать надо машиной, руками - руки отвалятся. Ето гель, о котором ты говоришь, очень хорош для придания блеска изделиям из мастики. На фрукты его нет смысла класть - дорого получится, да и вкус у него ненатуральный. |