Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-33 |
Автор: LOVADA 19.01.2009 - 20:28 |
Peppina Такой интересный тортик, я никогда не украшала мастикой. Никак не решусь попробовать ![]() Бона Настоящий пенечек,хочеться собрать грибочки. Оригинально,умничка!!! ![]() wolke7 Это просто мастерская работа с мастикой, а мне просто страшно даже попробовать мастику. Я один раз пробовала и наверное рецепт был не совсем правельным и у меня все цветочки полопались, и даже теперь боюсь начинать ![]() Peppina Супер... А гитарка,хоть поиграть...просто настоящая Lima1 Мне особенно понравился твой тортик с розочками. Боковая часть торта очень оригинально украшена. А бантики ты с мастики делала? 1)Я использую пищевую краску-порошок. 2)Заварным кремом не получиться так украсить. Я пользуюсь маслянным кремом: 200гр. масла взбить хорошо миксером до пышной белоснежной массы. Тонкой струйкой добавить сгущенное молоко,не переставая взбивать. Сгущенки~ 1/3часть банки. Хорошо взбить до однородной массы. Крем получается очень послушный. Мне нравиться украшать этим кремом. ![]() |