Люсь,есть смесь специй,специально для хлеба,не помню какая фирма выпускает,вроде "Kotany",я их давнооо уже покупала,ароматныеее...
Я частенько в "Дарницкий"чесночёк добавляю,лучок(натёртый на мелкой тёрочке)тоже не плохо,прованские травки по настроению можно насыпать,да много чего
...надо повспоминать 
...