Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - родная сестра мультиварки - 2


Автор: anna100 13.11.2008 - 16:51
lusek
Манкой ты можешь заменить до 50 гр муки, просто заменить....
Лучше бери ряженку, только разбавь водичкой.
В рецепте из жидкости есть: масло30мл
кипяток для солода80мл
вода330мл
мед30мл
Значит бери все по рецепту, сусло заливай кипятком, а воду меняй на свои 100 мл ряженки и доливай до 330 водой.
Муки я взяла бы по рецепту. 225пшеничн (или 180 пшеничной и 45-50 манки) и 325ржаной обойной.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)