Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - родная сестра мультиварки - 2


Автор: anna100 11.11.2008 - 11:13
Макар
цитата::
Кстати, в духовке хлеб получается более надувным

Не знаю, Галь, у меня наоборот. Все зависит от способа выпечки и рецепта, а также вида хлеба.
Духовка прощает избыток жидкости, ХП нет. При влажном тесте в духовке в хлебе получаются крупные дыры и несколько резиноватый мякишь.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)