Второй день подряд муж с детем требуют "надувного хлеба". К завтраку я им испекла.. Горчичный хлеб Рецепт искала на форуме ХП, нашла у Тане4ки, переделала под себя. испекла. полезла искать, чтобы вставить ссылку и поняла, что пекла я по рецепту от Яны, сама того не подозревая...ну, одним словом, не важно чей рецепт...модификация вообщем.
Дрожжи- 1,25 ч.л. Молоко- 260 мл. (доливала на колобок столовую ложку точно) Мука- 425 гр Горчица сухая в зернах- 1 ст.л. Соль- 2 ч.л. Масло слив.- 20 гр Масло горчичное 2 ст. л.
Размер маленький, корочка светлая, режим основной.
 |