Загрузила я все компоненты по памяти и пошла другими делами заниматься. Печка на режиме "Ржаной" сама всё делает, не впервой, за колобком мне следить некогда. Когда пришло время, открываю крышку и вижу...
Тут вспоминаю, что воды налила не 300 мл, как обычно, а 260 - перепутала с основным, маленькой буханочкой. С перепугу мне показалось, что хлеб из себя - кирпич кирпичом, начала планировать сухари. Еле дождалась, когда резать можно будет, и вот что получилось на разрезе:
Моё семейство дружно завопило, что наконец-то хлеб не слишком рыхлый, так что теперь сократила в Дарницком воду до 280 мл.