| цитата:: (anna100 @ 6.11.2008 - 23:34) |
у тебя и правда получилась больше буханочка, высокенькая  . Но по-моему вполне красивая буханка  . |
anna100
Анна, ты будешь смеяться, но я тесто равномерно растянула - расплющила толщиной в 1,5 см! В духовке центр "буханочки" ну очень активно стал подниматься ввысь, вслед за этим поднялись вверх края, оторвавшись от противня
. Но если магазинная при разломе как правило (!) слипается, то эта сразу восстановила форму!