Иришка, диспенсер срабатывает на режиме Bake Ralsin (с добавками) Если взять основную программу, то нажимаешь режим несколько раз, увидишь на дисплее 4 часа и эти слова, значит с добавкой. Диспенсер срабатывает в конце второго замеса, я тебе где-то уже писала. Яйца никогда не взбалтываю, а просто разбиваю в мерный стаканчик и доливаю жидкостью до нужного количества. Яйца ведь тоже разные бывают
Масло режу на муку, никогда не растапливаю. Счас посмотрю рецепт обалденного и напишу что к чему. Я его делала когда-то, но не помню что да как.Ира, вот что пишет автор:
2,0 ч.л. дрожжей
400 г муки
0,5 ч.л. соли
3,5 ст. л. сахара
5 ст. л. слив. масла (я растопила приблиз. грамм 100 и все влила в тесто)(можно нарезать мелкими кубиками)
1 п ванил. сахара
2 яйца (у меня были не очень крупные)
2 ст.л. сметаны
70 мл. воды
Не заморачивайся, все равно колобоком отрегулируешь. Или у Гали другой рецепт? А я бы не растапливала, жидкости итак нормуль.