Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - родная сестра мультиварки - 2


Автор: Кроша 24.10.2008 - 11:33
irarosl,Ириш,не надо тама солода biggrin.gif ,или ещё чего biggrin.gif ...хотя,мука всё ж таки понадобитсяlaugh.gif ...

1,5 ч. л. сухих дрожжей
150 г ржаной муки
250 г пшеничной муки
1,5 ч. л. мелкой соли
1 ст. л. меда гречичного (можно заменить сахаром)
2 ст. л. оливкового масла
300 мл воды комн. темп.
мед и масло смешать с водой, а муку обязательно просеять
закладывать в ведерко согласно инструкции (сначала жидкости или наоборот)
я пеку в первом режиме (основной)
по желанию можно добавлять чеснок, сыр, колбасу, зелень и пр. по свистку

Ириш,только я в этом рецепте водичку немножко убавляю,иначе крыша слегка проваливается,хотя многие не убавляют,и ничего...нормально.А вообще хлебушек очень даже гуд получается.Правда он скорее серый,чем ржаной...но мои с сальцем лупят только в путь.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)