Рецепт такой:
ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ
1,5 ч. л. сухих дрожжей, 1 ст.л. солода сухого (с горкой), 150 г ржаной муки, 250 г пшеничной муки, 1,5 ч. л. мелкой соли, 1 ст. л. меда гречичного (можно заменить сахаром), 2 ст. л. оливкового масла, 300 мл воды комн. темп..
Я кладу не мёд, а сахар, моим мужчинам медовый привкус и запах в хлебе не нравится, вместо оливкового беру подсолнечное рафинированное масло, воды лью даже чуть больше - примерно 310 мл по мерному стакану. Режим "Ржаной хлеб".