| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - родная сестра мультиварки - 2 |
| Автор: DENI 17.10.2008 - 10:16 |
| Макар, Мама пекла маканцы, как сейчас выясняется по технологии обезьяньевого хлеба. В каждый шарик половинку карамели с начинкой из повидла или карамельки-подушечки, обмакивала в масло растительное (отсюда и название) и в высокую форму, сверху накрыла тонко раскатанным тестом. После выпечки форма переворачивалась на блюдо, каждый себе отшипывал понравившийся шарик. Сейчас карамель-подушечки редко продаются, при случае всегда покупаю для маканцев. |