| цитата:: |
| Она ща на отдыхе в Ебибте приедет узнаю! |
Счастливаяяя
...Сама три недели,как оттуда 
...| цитата:: |
| А ты рецептиком кинься про картофельно йогуртный Плиз! |
Лен,лови
:Хлеб картофельно-йогуртовый
ПО РЕЦЕПТУ РОМЫ С САЙТА ХП
Мука пшеничная – 700 грамм
Картофель свежий – 400 грамм – 4 средних клубня отварить в мундире, подсолить.
Йогурт"Активия"классический – 150 грамм
Сыворотка творожная(или любая другая жидкость) – 120 мл.
Масло растительное (оливковое) – 3 ст.л.
Сахар– 2 ч.л.
Соль – 2 ч.л.
Дрожжи – 1,75 ч.л.
Отварить свежий картофель в мундире, остудить до теплого.
Растолочь очищенный от кожуры картофель прессом (толкушкой), положить в ведерко.
Добавить к картофелю сметану, растительное масло (оливковое), жидкость, сахар.
Добавить муку и остальные ингредиенты.
Режим "Основной". Обязательно отследить состояние колобка.
Жидкости в тесте вполне достаточно, муки тоже. Муку добавлять постепенно, сначала 500 грамм, затем постепенно остальную. Сначала колобок будет плотным, но на втором замесе и до подъема станет вполне мягким. Свойство картофеля делать тесто очень мягким, поэтому не добавляйте в тесто много жидкости, подождите второго замеса, и отрегулируйте колобок мукой.