Настюш, на кефире его делать можно, а среда там такая же кислая (чего там в кефире, чего в сыворотке нет - белки, да жиры, остальное всё в сыворотке растворено). Вероятно, срок хранения (у меня книги с собой нет) меньше, чем 2 недели, может, дней 7.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Антресолька > Беседка! - 4. |
| Автор: innok 28.10.2008 - 21:56 |
| Львица Настюш, на кефире его делать можно, а среда там такая же кислая (чего там в кефире, чего в сыворотке нет - белки, да жиры, остальное всё в сыворотке растворено). Вероятно, срок хранения (у меня книги с собой нет) меньше, чем 2 недели, может, дней 7. |