| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Что приготовить из круп ? |
| Автор: Gveret 13.03.2013 - 22:58 |
| Каша-микс от Эдиты Пьеха Берется несколько сортов круп,какие есть в доме и несколько сортов овощей из холодильника. Как готовлю я : - овсянка,гречка,перловка,можно рис; - кабачки,лук,морковь,можно тыкву. Крупу перебираю ,промываю,даю стечь воду. Овощи мою,снимаю шкурку,кабачки и морковь натираю на крупной терке,лук режу тонкими кольцами. В казане выкладываю слоями - слой одной из круп, слой одного овоща,далее слой другой крупы, слой другого овоща и так до верха. Наливаю воду на палец выше последнего слоя и немного присаливаю. Даю закипеть,снимаю пену,накрываю крышкой и убываю огонь. Варю до выпаривания воды. Очень вкусная каша. Диетическая. Нет жира. |