| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Разговоры > Любимые кулинарные книги |
| Автор: Yelena 17.08.2004 - 21:14 |
| К списку книг на иврите хочу добавить Аарони - у меня есть французкая, итальянская, китайская кухня, рыбные блюда и десерты. Книги очень удачные, хотя иногда продукты слишком экзотические + любовь автора к оливковому и сливочному маслу. Кстати, его родители выходцы из Бухары. Очень хорошая книга по венгерской кухне "Паприка", написана совместно Рут Сиркис и Томи Лапид (он журналист и политик, а вовсе не повар, поэтому книга не только с хорошими рецептами, но и очень забавная). Еще одна классная книга по выпечке "Аромат выпечки" Ципоры Крейзман. У меня тоже иногда возникает проблема на каком языке покупать ( не часто, так как далеко не все переведено на русский язык). Мне все равно, мама плохо читает на иврите, дети плохо читают на русском - в итоге побеждает молодое поколение. |