Я коллекционирую книги по кулинарии...
Не могу сказать точно сколько их у меня...
Основной критерий отбора, если в книге встречаю хотя бы 3-и незнакомых и интересных рецепта - покупаю!
Из самых удачных: "Я никого не ем" - книга о вегетарианской кухне,
"1000 рецептов чешской выпечки", "Национальная узбекская кухня", "Мандаринская кухня и кухня океании", "Кремлевская выпечка"...
Но самым удивительным оказалось приобретение книги карманного формата за 10 деревянных рублей - "Готовим дома", где оказалось столько удивительно простых и вкусных рецептов, что я была просто в шоке...
Как правило рецепты кочуют из книги в книгу, встретить нечто оригинальное весьма сложно..., после некоего опыта, разумеется...
