Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные разговоры мультяшей - 14


Автор: lusek 23.10.2008 - 00:55
AnnaKoru
Цитата:
Девочки, сейчас лежала, кормила Марусю и думала про ваш плов.
Мне кажется, что всё дело именно в том, что наливаете больше воды.

Вряд ли. Т.к. я пробовала сначала "на глаз" воду лить - на 1-2 см выше уровня риса.
Потом Решила попробовать "строго по инструкции" и подсчитывала стаканчики...
Вот грешу только на рис - раньше брала только пропаренный, а в последнее время то Жасмин, то дочь принесла незнакомый сорт длиннозёрный, то я вообще у узбеков на рынке купила розовый рис для плова. И вот с этими тремя - чёрная корочка из лука, моркови и нижнего слоя мяса.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)