| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные разговоры мультяшей - 14 |
| Автор: lusek 22.10.2008 - 23:59 | ||
Ellian
То ж самое. Я думаю, что мультя просто работает какими-то периодами, если б она ежеминутно сильно жарила, у нас бы курица сгорала на выпечке и т.д.. Наверное она периодически то останавливает жар, то ускоряет... Мне поэтому трудно там мясо обжарить - сначала вроде пришкваривает, а потом КАК выпустит сок и воду - и варится.. Вот и для плова у меня мясо там тушится всегда, а не жарится. |