Говядина
кусочками порезала,поджарила с небольшим кол-вом масла на Выпечке , потом перевела на Тушение,добавила красный перец, крошку-лук,приправу для мяса,соль морскую с чесноком, пряную соль, весго по чуть-чуть. ипару ложек сметаны, и чуть- чуть воды.Тушение 1,5 часа( говядина жесткая)
