| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные разговоры мультяшей - 14 |
| Автор: anna100 3.10.2008 - 10:50 |
| Solali Привет, присоединяйся! Все самое важное описано здесь. Для двоих, при приготовлении каш малышка-мультяша самое то, что надо. В большой сложно приготовить 2 порции каши, там хорошо выходят боьшие объемы. Если не готовишь на несколько дней вперед и семья не большая (2-3 чел), то малышки должно хватить вполне. Про тушение... На этом режиме нет кипения, но температура продукта поддерживается в районе того, причем этот процес длительный, потому термическая обработка более, чем достаточная. Мясо, если оно на кости, просто сползает с нее, настолько оно нежное. Удачи! Ждем шедевров! ПыСы: у меня мульки 2...и маленькая и большая. Сейчас чаще в работе малышка, а большая "подтягивается" когда нужно пароварить или тушить большой объем или выпечка не мизерная. |