| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Дичь |
| Автор: Lara 8.10.2004 - 16:03 |
| Лидик Медвежатина это круто! А ты откуда, если не секрет? Не знаю как на счет уксуса(от него на мой личный вкус даже свиной шашлык жестким становится), но вот любую дичь надо с можевельником готовить это точно. Запах специфический отбивает. А можно в джине мясо вымачивать: и мягко и запах отбивает. |