Ириш, я етот y Нели тоже люблю. Хочу его попробовать на "5 минутный" перевести.
не мОгу я 4 дня на хлеб тратить...С перцами я поступила так. Помыла их и положила в духовку на самую высокую температуру (у меня - гриль), пару раз его перевернула. Шкурка должна пойти пузырями и почернеть. Вынимаешь его и прямо горячий кладёшь в полиетиленовый пакет, пакет закрываешь. Как остынет - шкурка cxодит безо всякого труда.