разница большая во вкусе
и он как раз такой, какой я больше всего и люблю
а муж батона за 22 копейки требует, изувер....хотя эти хлеба улетают прекрасно, но вот дался ему тот батон
а на дрожжах я сдобу ставлю и вот овсяный себе опять поставила, и, хотя дрожжи положила в полнормы, но перло тесто сильно и продолжает переть в холодильнике
кстати, пшеничный на закваске в холодильнике тоже рос