Мил, не уверена я про лаваш. У них есть спец. тесто для лаваша, но если ты раскатаешь толще 1.5 см получишь буханку, если 1.5 - чабату, меньше 1.5 см - питу с большим карманом. Хотя, если хочется, почему не попробовать?
| цитата:: |
| а все-таки, вкуснее всего из этих хлебов Boule (Простой). |
Мил, а ето не единственный, который ты строго по рецепту делала?
, не считая фугасе.