
а вот и мой хлебушек, сделала по рецепту Инночки тесто для бубликов с хлебопекарской мукой. ОЧЕНЬ вкусно получилось, дрожжи поставила свежие. За что огроменное спасибо Миле homyak Запах совсем не чувствуется, буду пробовать уменьшать количество дрожей (потому что тесто при первой расстойке очень сильно поперло из миски). Не знаю от чего было такое послушное тесто, то ли от того, что дрожжи сменила, толи от того, что муку другую использовала, но с тестом после холодильника работать было одно удовольствие.Я так увлекалась, что почти всю порцию хлеба вчера испекла....
Инуля спасибочки огромные, звиняйте за фото, с мобилки фоткала. |