Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день


Автор: anna100 30.10.2008 - 21:52
Овсяный пятиминутный.

Овсяный пятиминутный

3.25 ч воды
1.5 ст л дрожжей
1.5 ст л соли
1 ч овсяной муки
5.5 ч муки

Выпекать в форме. Расстаивать 40 минут. Выпекать с паром при 200-210 гр С=400Ф, 45 минут.

Я добавила от себя 2 ст л отрубей пшеничных и после выпечки смазала крышу хлеба сл маслом. Выпекала в форме 15 минут, потом из формы достала.

Инна! На счет аромата: не могу сказать, что пахло очень ароматно, просто пахло хлебом, в геркулесовом молочко, кленовый сироп...отсюда и аромат, а этот простой хлеб. Но тем не менее очень вкусный. wub.gif. Прекрасный хлеб на каждый день wub.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)