вкус был бы нормальный, если б не эта вот клейкость неприятная
он не сырой даже, а волглый
в сам бриошь ничего не вмешивала, кроме того, что смешала три вида муки меж собой и пропорции немного сменила с поправкой на нашу влажность
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день |
| Автор: Иpena 28.10.2008 - 23:07 |
| innok вкус был бы нормальный, если б не эта вот клейкость неприятная он не сырой даже, а волглый в сам бриошь ничего не вмешивала, кроме того, что смешала три вида муки меж собой и пропорции немного сменила с поправкой на нашу влажность |